La localité de Saint-Witz, paisible, huppée et comprenant des commerces locaux, se trouve dans le département du Val-d'Oise. Elle compte une population de 2552 habitants. Les habitations âgées constituent la plus grosse part du parc immobilier. La population est principalement âgée, elle est caractérisée entre autres par une part d'enfants et d'adolescents supérieure (32%), une taille moyenne des ménages très supérieure (2.9 personnes) et un âge moyen relativement inférieur à la moyenne (36 ans).
Du point de vue du climat, la localité jouit de des précipitations relativement inférieures (625 mm par an). Le climat économique y est très bon : il y a un revenu moyen haut : 63600 €, une part de ménages imposés proportionnellement très supérieure (88%), une portion de cadres proportionnellement très supérieure (75%) et une très faible part d'ouvriers (25%). On peut également y signaler une part de réussite des lycées relativement assez élevée : 97% et une année moyenne de contruction récente (1984).