La localité de Saint-Pons-de-Mauchiens se trouve dans le département du Hérault. Elle compte 662 habitants. Elle est sereine, huppée et comprend des commerces de proximité. Les habitations ancienes forment l'essentiel de l'habitat. Les habitants sont pour la plupart âgés, on distingue en particulier un pourcentage de retraités de 31% et une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes, mais une portion d'enfants et d'adolescents de 25%.
En termes climatiques, l'entité bénéficie de des précipitations de 948 mm par an, un ensoleillement proportionnellement très supérieur (2612 heures par an). Du point de vue de l'économie, la situation comprend en particulier un revenu moyen assez inférieur à la moyenne (21000 €). Elle est aussi particularisée par une portion de propriétaires de 74%, par contre une densité de population de 50 hab./km², un nombre d'établissements scolaires de 4.1 et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 75%.