Le département de la -Saône-et-Loire abrite l'entité de Saint-Mard-de-Vaux, champêtre et sereine. On y dénombre 280 habitants. Le parc immobilier est en majorité composé de bâtiments âgés. L'entité bénéficie de conditions climatiques distinguées par des précipitations de 903 mm par an, un ensoleillement de 1822 heures par an. Un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 26% et une quotité de retraités de 20%, par contre un âge moyen de 39 ans définissent les habitants, essentiellement âgés.
Le climat économique est caractérisé en particulier par une taxe habitation de 22% mais un taux de chômage comparativement inférieur (4%). Citons aussi une part de propriétaires proportionnellement assez supérieure : 90%, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 38 et une densité de population de 40 hab./km².