L'entité de Saint-Hilliers, et qui est tranquille et agricole, comprenant 459 habitants, est située dans le département de la -Seine-et-Marne. Le parc immobilier est principalement composé de bâtiments anciens. En termes climatiques, l'entité profite de des précipitations de 637 mm par an, mais un ensoleillement de 1765 heures par an. Au niveau des équippements, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 5 lits.
Le climat économique est caractérisé notamment par un pourcentage de cadres de 48%. En outre, il y a lieu de citer une densité de population de 20 hab./km², un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 84%, un taux de logement social HLM de 0% et des atteintes aux biens de 21.2 pour 1.000 habitants, une portion d'espaces verts proportionnellement supérieure et des escroqueries et infractions financières proportionnellement inférieures à la moyenne (2 pour 1.000 habitants).