L'entité de Saint-Gervais-de-Vic est situé dans le département de la Sarthe. Elle compte une population de 390 habitants. Elle est tranquille et champêtre. La plupart des logements sont âgés. Le climat économique est caractérisé par un revenu moyen de 30500 € et une taxe habitation de 20%, une taxe foncière de 33%. Les habitants sont surtout âgés, ils sont caractérisés en particulier par une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes, par contre un taux de fécondité proportionnellement très inférieur.
En ce qui concerne le climat, la commune profite de des précipitations assez inférieures (619 mm par an). Elle est aussi distinguée par une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 225, une densité de population de 20 hab./km² et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 87%, mais une part d'espaces verts comparativement très haute.