La commune de Saint-Austremoine, où l'on dénombre 48 habitants, est située dans le département de la Haute-Loire. Elle est située dans un environnement touristique et reposante. Les résidences secondaires composent la plupart des logements. La population est essentiellement âgée, elle est caractérisée notamment par une taille moyenne des ménages de 2.1 personnes mais une quotité de retraités assez supérieure (40%), un âge moyen relativement supérieur à la moyenne (48 ans), une très basse quotité d'enfants et d'adolescents (14%), une croissance démographique très inférieure et un taux de fécondité inférieur à la moyenne.
En termes d'économie, la situation comprend entre autres un taux de cadres de 40%. Il y a lieu de distinguer un pourcentage d'espaces verts proportionnellement important et une densité de population proportionnellement très basse (0 hab./km²), un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 80%.
