L'entité de Mailhoc, et qui est tranquille, comprenant 253 habitants, est située dans le département du Tarn. Les bâtiments âgés constituent la majorité du parc immobilier. Du point de vue climatique, l'entité jouit de des basses précipitations (614 mm par an). La prospérité se distingue en particulier par un taux de chômage de 6% mais une proportion de cadres de 50%.
La population est en majorité âgée et est caractérisée entre autres par un taux de fécondité proportionnellement inférieur à la moyenne. De plus, on peut y constater une densité de population de 20 hab./km², une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 17, un pourcentage de petits terrains de 1% et une année moyenne de contruction de 1960, une part de propriétaires supérieure (93%) et une portion d'utilisation de la voiture assez basse (3%).
