La localité de Establet, et qui est un endroit apprécié des vacanciers et sereine, comprenant 29 habitants, se trouve dans le département de la Drôme. La majorité du parc immoblier sert de lieu de villégiature. La prospérité comprend notamment un taux de chômage très faible (0%), par contre un pourcentage d'ouvriers comparativement très bas : 0%. Du point de vue du climat, la commune jouit de un ensoleillement relativement supérieur (2274 heures par an).
Les habitants sont principalement âgés ; on observe entre autres une croissance démographique comparativement assez haute et un taux de fécondité comparativement très supérieur. Soulignons également une quotité d'utilisation de la voiture proportionnellement très importante (31%), un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très bas (0%), un taux de logement social HLM inférieur (0%), une part de petits terrains très basse (0%) et une année moyenne de contruction très ancienne (1948).