La commune de Chichey, reposante et rurale, se trouve dans le département de la Marne ; elle compte une population de 167 habitants. Les bâtiments anciens constituent l'essentiel de l'habitat. La commune possède des conditions climatiques particularisées par des précipitations de 675 mm par an. Dans la commune, les équippements sont distingués par une capacité d'accueil touristique de 2 lits.
La santé économique se distingue entre autres par une taxe foncière de 38% et une taxe habitation de 25%, un assez haut revenu moyen (38400 €). La population est surtout âgée, elle se distingue notamment par un taux de personnes âgées de 17%, mais un taux de retraités de 20% et un âge moyen de 40 ans. Distinguns aussi une année moyenne de contruction de 1970 mais une part de propriétaires proportionnellement élevée (93%).