La commune de Sarriac-Bigorre, et qui est reposante, où l'on dénombre 279 habitants, est située dans le département des Hautes-Pyrénées. Les bâtiments anciens constituent la plus grande partie de l'habitat. Les habitants sont surtout âgés et sont caractérisés entre autres par un taux de personnes âgées de 28%, un taux d'enfants et d'adolescents de 23%. D'un point de vue économique, l'état des lieux est caractérisé notamment par une taxe habitation de 25%.
La localité profite de conditions climatiques particularisées par des précipitations de 935 mm par an, par contre un ensoleillement de 1953 heures par an. Dans l'entité, les équippements sont particularisés par une capacité d'accueil touristique de 4 lits. Elle est aussi distinguée par une part de propriétaires proportionnellement très élevée : 93%, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 31, une quotité de petits terrains de 2% et une année moyenne de contruction de 1961.