Le département de la Lozère comprend la localité de Saint-Privat-de-Vallongue, et qui est paisible et est un endroit apprécié des vacanciers. On y dénombre 263 habitants. L'habitat se compose essentiellement de résidences secondaires. Un âge moyen haut : 48 ans et un taux de fécondité assez inférieur à la moyenne caractérisent les habitants, surtout âgés.
Au niveau climatique, la commune possède un ensoleillement relativement important (2357 heures par an). La prospérité comprend une quotité de cadres de 41% et une taxe habitation relativement faible (14%) mais un revenu moyen comparativement très bas (19300 €). Il faut y signaler une année moyenne de contruction de 1955, une portion d'utilisation de la voiture de 13% et un faible taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur : 68%, une densité de population assez faible (10 hab./km²).
