L'entité de Saint-Jory-las-Bloux est situé dans le département de la Dordogne et on y dénombre 254 habitants. Elle est reposante. Les logements âgés constituent la plupart de l'habitat. Un âge moyen proportionnellement important : 48 ans, mais une taille moyenne des ménages de 2.2 personnes caractérisent les habitants qui sont en majorité âgés.
D'un point de vue économique, la situation est caractérisée notamment par un revenu moyen de 28100 €, un taux de chômage de 8%. La localité possède des conditions climatiques particularisées par un ensoleillement de 2004 heures par an, par contre des précipitations de 1108 mm par an. De plus, il faut citer un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très important (100%), une part d'utilisation de la voiture de 7%, un pourcentage de logement social HLM de 3% et une quotité de propriétaires de 71%.