La localité de Parey-sous-Montfort, et qui est agricole et paisible, qui comprend 139 habitants, est située dans le département des Vosges. Le parc immobilier est surtout âgé. Au niveau des infrastructures, une capacité d'accueil touristique de 4 lits profite à la commune. Du point de vue du climat, l'entité jouit de des précipitations de 911 mm par an. Les habitants sont principalement âgés et on remarque une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes et une part d'enfants et d'adolescents de 25%, une croissance démographique faible.
En ce qui concerne l'économie, la situation se distingue par une taxe habitation de 29%, mais une portion d'ouvriers de 60%. De plus, il y a lieu de distinguer une densité de population de 20 hab./km² et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 67, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement important (100%).