Le département du Tarn abrite la localité de Montcabrier. Elle compte 251 habitants. Elle est champêtre et reposante. Les logements anciens forment la plus grosse partie du parc immobilier. Les habitants sont surtout âgés, ils sont caractérisés par un pourcentage de retraités inférieur (9%) mais un taux de personnes âgées inférieur (15%). Le climat économique est caractérisé par un important revenu moyen (40500 €).
En ce qui concerne les infrastructures, l'entité possède une capacité d'accueil touristique de 7 lits. La commune jouit de conditions climatiques caractérisées par des précipitations de 648 mm par an. En outre, on peut y indiquer un pourcentage de propriétaires de 78%, un pourcentage de logement social HLM de 0% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 67, mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur élevé (97%) et une part de petits terrains très inférieure (0%).