Le département du Tarn comprend la commune de Lacaze. Elle compte 299 habitants. Elle est un endroit prisé des touristes et sereine. La plupart de l'habitat sert de lieu de vacances. En termes d'économie, l'état des lieux est caractérisé notamment par un pourcentage d'ouvriers de 45% mais un assez bas revenu moyen (20300 €). Les habitants sont principalement âgés et on observe une quotité de personnes âgées très élevée (45%), une quotité de retraités proportionnellement haute (42%), un âge moyen très supérieur à la moyenne (52 ans), une quotité d'enfants et d'adolescents proportionnellement basse (12%) et une taille moyenne des ménages proportionnellement très inférieure à la moyenne (2 personnes).
De plus, il y a lieu d'indiquer une quotité de petits terrains de 4% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur assez inférieur à la moyenne (66%) mais une année moyenne de contruction assez ancienne : 1950.