Le département de la Haute-Marne comprend la localité de Graffigny-Chemin, sereine. Elle compte 208 habitants. Les bâtiments sont en majorité âgés. En termes d'économie, l'état des lieux comprend notamment un taux d'ouvriers de 68%, mais un revenu moyen comparativement inférieur (20800 €). Un taux de fécondité assez élevé, une portion de personnes âgées relativement assez haute (36%), un âge moyen haut (48 ans) et une taille moyenne des ménages relativement assez faible (2.1 personnes) spécifient les habitants qui sont principalement âgés.
Elle est particularisée par un pourcentage de propriétaires comparativement haut : 91% et une densité de population proportionnellement inférieure à la moyenne : 10 hab./km², une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 57 et un taux d'utilisation de la voiture de 15%.