La commune de Couchey est situé dans le département de la Côte-d'Or ; elle compte une population de 1178 habitants. Elle est agrémentée de commerces de proximité et tranquille. Les constructions sont principalement âgées. En termes d'équippements, l'entité possède une capacité d'accueil touristique de 11 lits. Le climat économique est caractérisé entre autres par un taux de chômage de 7% et une taxe foncière de 30%, par contre une taxe habitation proportionnellement très inférieure à la moyenne : 11%.
L'entité profite d'un climat caractérisé par des précipitations de 860 mm par an, par contre un ensoleillement de 1800 heures par an. Une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes définit les habitants, principalement âgés. De plus, on peut citer une année moyenne de contruction de 1962, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 91% et une part d'utilisation de la voiture de 10%.