Le département de la Côte-d'Or abrite l'entité de Bessey-en-Chaume, et qui est agricole et sereine. Elle compte une population de 120 habitants. Les bâtiments sont principalement anciens. Du point de vue des équippements, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 2 lits. La population est en majorité âgée, elle est caractérisée en particulier par un taux de fécondité assez haut et une haute croissance démographique.
La localité jouit de conditions climatiques caractérisées par des précipitations de 879 mm par an. La situation économique y est propice : il y a une taxe foncière de 36%, mais une quotité d'ouvriers comparativement haute (87%), une taxe habitation très basse : 12% et un taux de chômage proportionnellement très inférieur (0%). Il y a également lieu de signaler une densité de population relativement faible (10 hab./km²), un pourcentage de logement social HLM de 0%.