La localité de Saint-Symphorien-sur-Couze, et qui est paisible, est situé dans le département de la Haute-Vienne. Elle compte 236 habitants. Beaucoup d'habitations sont ancienes. L'entité jouit de conditions climatiques caractérisées par des précipitations de 925 mm par an. En termes d'économie, la situation est caractérisée en particulier par un taux de cadres de 58%, par contre un taux de chômage de 8%, un revenu moyen de 23500 € et une portion d'ouvriers de 42%.
Les habitants sont en majorité âgés, ils se distinguent en particulier par une croissance démographique supérieure à la moyenne, une taille moyenne des ménages relativement inférieure à la moyenne (2.1 personnes) et une part d'enfants et d'adolescents très inférieure à la moyenne (15%). En outre, on peut remarquer une densité de population comparativement faible (10 hab./km²), une quotité de logement social HLM proportionnellement assez inférieure à la moyenne (0%).