L'entité de Saint-Maurice-sur-Vingeanne, et qui est tranquille et agricole, est situé dans le département de la Côte-d'Or ; elle compte 218 habitants. Les logements âgés constituent la plupart de l'habitat. La population est principalement âgée, elle se distingue notamment par une croissance démographique relativement élevée , un pourcentage de retraités de 29% et une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes.
En ce qui concerne l'économie, la situation se distingue par une taxe habitation de 15% et un taux de chômage de 10%, mais une proportion d'ouvriers comparativement très élevée (91%). Elle est particularisée par une portion d'utilisation de la voiture assez élevée (18%), une proportion de propriétaires supérieure (94%) et une année moyenne de contruction assez ancienne (1948), mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 95%.