La commune de Saint-Maurice-des-Champs, et qui est calme et champêtre, est situé dans le département de la -Saône-et-Loire et compte une population de 62 habitants. Les bâtiments sont pour la plupart âgés. Le climat économique comprend en particulier un taux de chômage assez inférieur : 3%. En ce qui concerne le climat, la localité profite de des précipitations de 878 mm par an. Les habitants sont principalement âgés ; on distingue entre autres un taux de fécondité supérieur à la moyenne et une taille moyenne des ménages très faible (1.7 personnes).
Il y a aussi lieu de préciser une proportion d'utilisation de la voiture assez élevée (19%), une quotité de propriétaires relativement assez supérieure (90%) et une année moyenne de contruction très ancienne (1942) mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 14, un pourcentage de logement social HLM de 0% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 82%.