La localité de Jobourg, campagnarde et tranquille, se trouve dans le département de la Manche et on y dénombre 488 habitants. Les habitations ancienes constituent la plus grande partie du parc immobilier. Les habitants sont pour la plupart âgés, on relève en particulier une quotité de personnes âgées de 20% mais une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes.
La localité bénéficie d'un climat défini par un ensoleillement de 1951 heures par an, mais des précipitations de 1039 mm par an. La prospérité se distingue en particulier par un revenu moyen de 28800 €. Il y a également lieu de noter une année moyenne de contruction de 1962, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 76% et une densité de population de 40 hab./km², par contre un pourcentage de logement social HLM très supérieur (20%) et une quotité de propriétaires proportionnellement assez faible (63%).