La localité de Craincourt, calme et campagnarde, où l'on dénombre 267 habitants, se trouve dans le département de la Moselle. Les bâtiments sont en majorité anciens. Du point de vue de l'économie, l'état des lieux est caractérisé en particulier par une taxe foncière comparativement très faible (23%) mais un taux de cadres de 40% et une portion d'ouvriers de 60%.
Un âge moyen de 37 ans mais une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes définissent les habitants, surtout âgés. Au niveau climatique, la commune jouit de des précipitations de 793 mm par an. Elle est aussi particularisée par une proportion de petits terrains de 0%, par contre une proportion de propriétaires de 85%, une portion d'utilisation de la voiture de 11% et une année moyenne de contruction de 1952.