Le département de la Moselle abrite la commune de Aulnois-sur-Seille. On y dénombre 240 habitants. Elle bénéficie de commerces locaux et est calme. L'habitat est principalement âgé. En termes climatiques, la localité possède des précipitations de 795 mm par an. La situation économique y est excellente : une taxe foncière comparativement très basse (22%), mais un taux de chômage comparativement inférieur à la moyenne (2%).
Les habitants sont en majorité âgés et sont caractérisés par une croissance démographique comparativement basse , une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes, une part de personnes âgées comparativement assez basse (14%) et un pourcentage de retraités proportionnellement assez inférieur (12%). De plus, il y a lieu de noter une part de propriétaires inférieure à la moyenne (60%), par contre une année moyenne de contruction de 1953 et un taux d'utilisation de la voiture de 8%.
