Dans le département de la -Seine-et-Marne se trouve l'entité de Coulombs-en-Valois, disposant de commerces de proximité et calme. Elle compte une population de 626 habitants. La majorité des habitations sont âgées. Une proportion d'enfants et d'adolescents très élevée : 33%, une part de retraités proportionnellement assez inférieure à la moyenne (13%) et un âge moyen assez inférieur à la moyenne (36 ans), mais une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes définissent les habitants, surtout âgés.
La santé économique comprend une taxe habitation de 17% mais une part d'ouvriers de 59% et un revenu moyen de 35100 €. A citer aussi des délits de criminalité organisée de 0.4 pour 1.000 habitants, par contre une densité de population de 30 hab./km² et des aggressions de 5.7 pour 1.000 habitants.