Le département de l'Aude abrite la commune de Couffoulens, et qui est agrémentée de commerces locaux et sereine. Elle compte 627 habitants. Beaucoup d'habitations sont âgées. La santé économique comprend notamment une taxe foncière de 67%, par contre une taxe habitation de 21% et un revenu moyen de 29200 €. Les habitants sont essentiellement âgés, ils se distinguent notamment par un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 22%.
La localité possède des conditions climatiques avantageuses avec un ensoleillement supérieur (2233 heures par an) et des précipitations comparativement inférieures à la moyenne (583 mm par an). Les infrastructures de la commune sont définies par des moyens de transport public comparativement très élevés (3.4 par km²). En outre, il y a lieu de distinguer un nombre d'établissements scolaires de 3.4 et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 70 mais un taux de petits terrains de 2%.
