La localité de Étalante, et qui est sereine et agricole, est situé dans le département de la Côte-d'Or ; elle compte 122 habitants. Les habitations ancienes forment la plupart de l'habitat. La localité jouit d'un climat défini par des précipitations de 808 mm par an. Un important pourcentage de personnes âgées (44%), un très important âge moyen (54 ans), une croissance démographique assez inférieure, une très faible proportion d'enfants et d'adolescents (12%) et une taille moyenne des ménages comparativement basse (1.9 personnes) distinguent les habitants qui sont principalement âgés.
La prospérité comprend une taxe foncière de 46%. Il y a lieu de signaler un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur relativement bas (69%) et une année moyenne de contruction comparativement assez ancienne : 1949, mais une faible densité de population (0 hab./km²).
