Le département de la Côte-d'Or abrite l'entité de Saint-Broing-les-Moines, et qui est tranquille et campagnarde. On y dénombre 190 habitants. Le parc immobilier est essentiellement ancien. Les habitants sont pour la plupart âgés ; on y note une quotité de personnes âgées de 30%. En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux comprend entre autres une quotité de cadres de 35% et un taux de chômage de 8%, mais une taxe habitation de 16%.
La commune jouit de conditions climatiques définies par un ensoleillement de 1677 heures par an. En outre, il y a lieu de préciser un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur bas (37%), par contre un pourcentage d'utilisation de la voiture de 11%, une année moyenne de contruction de 1955, un taux de propriétaires de 80% et une densité de population de 10 hab./km².
