La commune de Villotte-Saint-Seine, et qui est champêtre et calme, qui comprend 56 habitants, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. Les habitations âgées composent la plus grande partie de l'habitat. Du point de vue climatique, la localité bénéficie de des précipitations de 849 mm par an. Les habitants sont principalement âgés ; on y relève en particulier un taux de fécondité proportionnellement très inférieur à la moyenne.
Le climat économique y est très bon avec une part de cadres supérieure : 67%, une taxe habitation comparativement basse (14%), une basse part d'ouvriers (33%) et un taux de chômage bas (3%). Soulignons un taux de propriétaires supérieur (93%), un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur assez inférieur à la moyenne : 67%, une année moyenne de contruction proportionnellement ancienne (1949) et une densité de population proportionnellement inférieure à la moyenne (10 hab./km²).
