L'entité de Saint-Saturnin-du-Bois se trouve dans le département de la Charente-Maritime et compte 865 habitants. Elle est sereine et est agrémentée de commerces locaux. Les bâtiments âgés forment la plupart du parc immobilier. Les habitants sont en majorité âgés, ils se distinguent notamment par une part de personnes âgées de 24%. La santé économique comprend entre autres un taux de chômage de 12%, un revenu moyen de 27000 € et une quotité d'ouvriers de 59%, par contre une assez basse taxe habitation (14%).
En ce qui concerne les infrastructures, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 5 lits. De plus, il faut remarquer une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 19, une année moyenne de contruction de 1960, un pourcentage d'utilisation de la voiture de 4% et une densité de population de 30 hab./km².