La localité de Rouffiac-des-Corbières, sereine et champêtre, qui comprend 80 habitants, est située dans le département de l'Aude. Les logements anciens constituent la majorité du parc immobilier. Les habitants sont surtout âgés ; on y distingue un âge moyen assez supérieur (50 ans), une quotité de personnes âgées très élevée (40%), un taux de fécondité assez inférieur, une taille moyenne des ménages proportionnellement assez inférieure à la moyenne : 2.1 personnes et une croissance démographique comparativement basse.
En ce qui concerne le climat, l'entité bénéficie de un ensoleillement supérieur (2402 heures par an) et des précipitations assez faibles : 617 mm par an. En outre, il y a lieu d'indiquer une part d'utilisation de la voiture haute (31%), une densité de population relativement assez basse (10 hab./km²) et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement très faible (33%).
