Le département de la Côte-d'Or comprend l'entité de Molphey, et qui est reposante et agricole. On y dénombre 148 habitants. Les logements anciens forment l'essentiel du parc immobilier. Les habitants sont surtout âgés, ils se caractérisent par un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 24%. Du point de vue des infrastructures, une capacité d'accueil touristique de 9 lits profite à l'entité.
Le climat économique se distingue notamment par une taxe habitation relativement assez inférieure à la moyenne (13%), un taux d'ouvriers de 56%. La localité possède des conditions climatiques distinguées par un ensoleillement de 1716 heures par an. Remarquez aussi : un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 80%, une proportion d'utilisation de la voiture de 10%, une proportion de logement social HLM de 0% et une proportion de petits terrains de 5%, par contre une densité de population de 20 hab./km².
