La commune de Cerbois, et qui est paisible et rurale, qui comprend 453 habitants, se trouve dans le département du Cher. Les logements anciens constituent la plus grosse partie de l'habitat. Du point de vue climatique, la commune profite de un ensoleillement de 1801 heures par an. La prospérité comprend notamment un revenu moyen de 26800 € mais une taxe foncière de 28%.
Une part d'enfants et d'adolescents supérieure (30%) et un assez haut taux de fécondité, un pourcentage de retraités de 17% caractérisent la population qui est essentiellement âgée. En outre, on peut y signaler une année moyenne de contruction de 1964 et une quotité d'utilisation de la voiture de 7%, un taux de logement social HLM proportionnellement assez élevé (12%) et un taux d'espaces verts proportionnellement très important.