Le département de la Côte-d'Or abrite l'entité de Auvillars-sur-Saône, et qui est tranquille et agricole. On y dénombre 321 habitants. Les bâtiments âgés forment la majorité du parc immobilier. La population est pour la plupart âgée ; on y note en particulier un pourcentage de personnes âgées de 19%. En termes d'économie, l'état des lieux se distingue entre autres par un pourcentage d'ouvriers proportionnellement haut (78%), par contre un taux de chômage de 6%.
Du point de vue du climat, la commune possède des précipitations de 931 mm par an, par contre un ensoleillement de 1792 heures par an. Elle est aussi caractérisée par une part de logement social HLM proportionnellement très inférieure (0%) mais une densité de population de 40 hab./km², un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 91%, une année moyenne de contruction de 1957 et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 29.