L'entité de Périssac, et qui est rurale et calme, est situé dans le département de la Gironde ; elle compte une population de 1081 habitants. Les logements anciens constituent la majorité du parc immobilier. Un âge moyen de 39 ans et une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes, un pourcentage de personnes âgées de 20% caractérisent la population qui est essentiellement âgée.
L'entité bénéficie d'un climat caractérisé par un ensoleillement de 2162 heures par an. En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux comprend en particulier une quotité de cadres de 38%, une taxe habitation de 16%. Elle est aussi remarquable par une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 46, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 85% et une quotité de logement social HLM de 0%, une année moyenne de contruction de 1965.