La commune de Le Pavillon-Sainte-Julie, où l'on dénombre 314 habitants, est située dans le département de l'Aube. Elle est agricole et reposante. Les bâtiments sont essentiellement âgés. Le climat économique est caractérisé par un pourcentage de cadres de 43%, mais une portion d'ouvriers de 57%. La localité profite de conditions climatiques caractérisées par un ensoleillement de 1788 heures par an, mais des précipitations de 675 mm par an.
Les habitants sont essentiellement âgés, ils sont caractérisés notamment par un pourcentage d'enfants et d'adolescents relativement assez élevé : 31%, un pourcentage de personnes âgées assez inférieur (14%), une part de retraités très inférieure (10%) et un très bas âge moyen (35 ans). De plus, il y a lieu de remarquer une densité de population proportionnellement très inférieure à la moyenne (10 hab./km²) mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 88.