La localité de Burlats, tranquille et campagnarde, se trouve dans le département du Tarn. Elle compte 1935 habitants. Les constructions sont pour la plupart âgées. Du point de vue des équippements, l'entité possède une capacité d'accueil touristique de 84 lits. Un âge moyen de 42 ans mais une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes distinguent la population qui est pour la plupart âgée.
L'entité possède des conditions climatiques particularisées par des basses précipitations (618 mm par an). En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux comprend notamment une taxe habitation de 17%. On peut aussi signaler une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 23, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 92%, une année moyenne de contruction de 1967 et un taux de propriétaires de 81%, par contre une proportion de logement social HLM de 1%.