La commune de Étivey, et qui est calme, se trouve dans le département de l'Yonne ; on y dénombre 217 habitants. Le parc immobilier est principalement composé de bâtiments âgés. En termes d'infrastructures, une capacité d'accueil touristique de 10 lits profite à la commune. Une part de retraités de 30%, par contre un pourcentage de personnes âgées assez supérieur à la moyenne (35%) distinguent les habitants, en majorité âgés.
L'entité possède des conditions climatiques définies par des précipitations de 710 mm par an. La prospérité comprend une portion d'ouvriers assez haute (71%) et une taxe habitation comparativement basse : 13%. Elle est aussi caractérisée par une proportion d'utilisation de la voiture de 10%, une proportion de logement social HLM de 0% et une densité de population de 10 hab./km² mais une année moyenne de contruction relativement assez ancienne (1949).
