Le département de la -Seine-et-Marne comprend la localité de Saint-Germain-sous-Doue. Elle compte une population de 485 personnes. Elle est campagnarde et paisible. Les constructions sont essentiellement âgées. La population est surtout âgée ; on y relève notamment une très importante proportion d'enfants et d'adolescents (32%), une taille moyenne des ménages comparativement très haute (2.9 personnes), une part de personnes âgées proportionnellement assez basse (14%) et un âge moyen relativement bas : 35 ans.
En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux est caractérisé notamment par un revenu moyen très supérieur (43400 €). De plus, on peut y signaler une année moyenne de contruction de 1960, des infractions liées aux stupéfiants de 1.2 pour 1.000 habitants et des violences à caractère sexuel de 0.3 pour 1.000 habitants, une quotité de propriétaires élevée (94%) et un pourcentage d'espaces verts très élevé.
