La commune de Paulhenc, paisible et agrémentée de magasins de proximité, se trouve dans le département du Cantal. Elle compte 246 habitants. Les constructions sont en majorité âgées. Une quotité de retraités assez supérieure (38%), une taille moyenne des ménages comparativement très supérieure (2.9 personnes), un taux de personnes âgées proportionnellement très élevé (43%), un taux de fécondité proportionnellement assez inférieur et une quotité d'enfants et d'adolescents proportionnellement très inférieure à la moyenne (8%) caractérisent la population, pour la plupart âgée.
La situation économique comprend notamment un pourcentage de cadres relativement assez supérieur à la moyenne (63%), un revenu moyen relativement faible (19700 €) et un taux de chômage proportionnellement très bas (1%). Il y a lieu de distinguer un taux d'utilisation de la voiture supérieur (17%) et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement bas (63%).