La commune de Moulins, où habitent 679 personnes, est située dans le département de l'Ille-et-Vilaine. Elle est tranquille et rurale. Les logements âgés constituent la plus grosse part du parc immobilier. En termes climatiques, la localité bénéficie de des précipitations comparativement très basses (578 mm par an). Les habitants sont en majorité âgés et on y observe notamment un taux d'enfants et d'adolescents comparativement très important (33%), un pourcentage de personnes âgées inférieur (13%) et un âge moyen très inférieur (34 ans).
Par rapport aux équippements, une capacité d'accueil touristique de 6 lits bénéficie à la commune. La prospérité est caractérisée par une taxe habitation de 20% mais un revenu moyen de 30500 €. Elle est également remarquable par une densité de population de 40 hab./km², par contre un taux d'utilisation de la voiture de 6% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 91%.