Le département de la Côte-d'Or abrite l'entité de Cormot-le-Grand, champêtre et tranquille. On y dénombre 148 habitants.. En termes d'économie, l'état des lieux comprend en particulier un revenu moyen relativement assez important (38500 €) et une taxe habitation proportionnellement faible (14%), par contre un taux de chômage de 5% et un taux d'ouvriers de 62%.
Les habitants sont en majorité âgés et on y note notamment une part de retraités de 17%, par contre une taille moyenne des ménages proportionnellement assez basse (2.1 personnes). En ce qui concerne le climat, la commune jouit de un ensoleillement de 1813 heures par an, par contre des précipitations de 894 mm par an. Dans la localité, les infrastructures sont distinguées par une capacité d'accueil touristique de 31 lits. Il y a lieu de souligner une densité de population de 20 hab./km².