L'entité de Thorey-en-Plaine, qui comprend 1061 habitants, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. Elle est tranquille et est agrémentée de commerces de proximité. Les bâtiments anciens constituent l'essentiel du parc immobilier. Les habitants sont essentiellement âgés et on constate entre autres une taille moyenne des ménages proportionnellement supérieure à la moyenne : 2.9 personnes, une proportion d'enfants et d'adolescents très importante (32%), une part de retraités assez faible : 12%, une portion de personnes âgées proportionnellement basse : 9% et un âge moyen proportionnellement très bas (34 ans).
En termes d'économie, l'état des lieux est caractérisé par un assez haut revenu moyen (40500 €), par contre une taxe foncière de 43%. En outre, il y a lieu de constater une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 11, une année moyenne de contruction récente (1982) et une portion d'utilisation de la voiture inférieure : 3%.