L'entité de Sorbiers, où l'on dénombre 42 habitants, est localisée dans le département des Hautes-Alpes. Elle est un endroit apprécié des vacanciers et reposante. L'habitat se compose principalement de résidences secondaires. Du point de vue du climat, l'entité profite de un ensoleillement assez supérieur à la moyenne : 2265 heures par an. La situation économique comprend en particulier un taux de chômage proportionnellement très inférieur (0%).
Une part de personnes âgées comparativement supérieure à la moyenne (55%), une portion de retraités comparativement supérieure à la moyenne : 42%, un âge moyen proportionnellement très supérieur à la moyenne : 56 ans, un taux d'enfants et d'adolescents proportionnellement très inférieur (11%), une croissance démographique proportionnellement très inférieure et un taux de fécondité comparativement bas définissent les habitants, essentiellement âgés. De plus, il faut souligner un pourcentage d'utilisation de la voiture proportionnellement très supérieur : 29% et une densité de population proportionnellement très inférieure à la moyenne (0 hab./km²).