L'entité de Montarlot-lès-Rioz, paisible et rurale, comprenant 294 habitants, est située dans le département de la Haute-Saône. Les habitations ancienes composent la plus grande part de l'habitat. Les habitants sont principalement âgés, ils se caractérisent notamment par une proportion d'enfants et d'adolescents proportionnellement supérieure à la moyenne (35%), une taille moyenne des ménages importante (3 personnes), une part de retraités comparativement inférieure (13%), un pourcentage de personnes âgées comparativement très faible (12%) et un faible âge moyen (33 ans).
Au niveau climatique, l'entité possède des précipitations de 1205 mm par an, mais un ensoleillement de 1828 heures par an. La prospérité est caractérisée par une taxe habitation très inférieure (12%). A citer : une quotité de logement social HLM de 0%, mais un pourcentage de petits terrains de 1%.
