La commune de Chaume-lès-Baigneux, où habitent 96 personnes, est localisée dans le département de la Côte-d'Or. Elle est agricole et sereine. Les habitations âgées forment la plupart de l'habitat. Le climat économique se distingue en particulier par une portion d'ouvriers de 50%. En termes d'infrastructures, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 2 lits. La commune bénéficie de conditions climatiques distinguées par un ensoleillement de 1714 heures par an, mais des précipitations de 784 mm par an.
Une croissance démographique proportionnellement très importante définit la population qui est en majorité âgée. Il y a lieu de préciser une proportion de propriétaires de 79%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 70%, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 86 et un pourcentage d'utilisation de la voiture relativement inférieur à la moyenne (3%), une année moyenne de contruction ancienne (1943).