Le département de la Côte-d'Or comprend l'entité de Ampilly-les-Bordes, et qui est champêtre et tranquille. Elle compte une population de 78 habitants. L'habitat est surtout âgé. Les habitants sont principalement âgés, ils sont caractérisés en particulier par un taux de fécondité comparativement assez haut, une proportion de personnes âgées relativement supérieure à la moyenne (37%), un âge moyen relativement important (48 ans), une croissance démographique comparativement supérieure à la moyenne, un pourcentage d'enfants et d'adolescents très inférieur : 14% et une très basse taille moyenne des ménages (1.9 personnes).
Elle est également particularisée par un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très inférieur (60%), une quotité de petits terrains comparativement inférieure (0%) et une année moyenne de contruction très ancienne (1946), une densité de population très inférieure (0 hab./km²).
