La commune de Chancey, et qui est rurale et paisible, où l'on dénombre 174 habitants, est située dans le département de la Haute-Saône. Les bâtiments sont essentiellement anciens. Une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes spécifie la population qui est en majorité âgée. La santé économique comprend notamment une taxe habitation très inférieure : 13%. En termes d'équippements, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 4 lits.
La commune possède des conditions climatiques particularisées par un ensoleillement de 1803 heures par an, par contre des précipitations de 1124 mm par an. De plus, on peut y souligner une proportion de petits terrains très inférieure (0%), par contre une densité de population de 20 hab./km², une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 50, une part d'utilisation de la voiture de 9% et une année moyenne de contruction relativement ancienne : 1949.