La localité de Saint-Élix, et qui est calme et rurale, est situé dans le département du Gers ; on y dénombre 193 habitants. Les bâtiments âgés constituent la majorité de l'habitat. Les habitants sont surtout âgés, on y constate notamment une portion de personnes âgées de 23%, une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes et un taux d'enfants et d'adolescents de 29%, mais une croissance démographique haute.
Au niveau du climat, la commune bénéficie de des précipitations de 729 mm par an, un ensoleillement de 2080 heures par an. D'un point de vue économique, l'état des lieux comprend notamment une proportion d'ouvriers de 53%, par contre un revenu moyen de 29200 €. Elle est caractérisée par une densité de population de 20 hab./km² mais un taux de propriétaires de 76%.