La commune de Saint-Sever-du-Moustier, et qui est un lieu prisé des vacanciers et calme, est situé dans le département de l'Aveyron et compte une population de 234 habitants. Le parc immobilier se compose surtout de résidences secondaires. Au niveau climatique, l'entité bénéficie de des précipitations de 833 mm par an, par contre un ensoleillement de 2149 heures par an.
La population est surtout âgée, elle se distingue en particulier par un âge moyen de 47 ans, par contre une portion de personnes âgées supérieure à la moyenne (38%). La santé économique est caractérisé entre autres par un taux de chômage de 6% et une assez basse taxe habitation (13%) mais un revenu moyen proportionnellement très faible (19300 €). Elle est remarquable par une proportion de petits terrains de 2% et un taux de propriétaires de 80%, par contre une année moyenne de contruction de 1958.